|
Tweet |
Altuğlar Besicilik, yalnızca bir çiftlik değil; emeğin, azmin ve toprağa duyulan sevdanın ete kemiğe bürünmüş halidir. Bundan yaklaşık 20 yıl önce Niğde’nin Çavdarlı ilçesine gelen İsmail Altuğ, çocukluğundan beri içinde taşıdığı hayvancılık tutkusunu büyük bir başarı hikâyesine dönüştürdü. Küçük yaşlardan itibaren hayvanlarla iç içe büyüyen Altuğ, bugün adeta bu işin “doktoru” olarak anılıyor; hayvanların sağlığından beslenmesine, bakımından verimliliğine kadar her detayla bizzat ilgileniyor.
800 dönümlük geniş arazisi üzerinde kurduğu modern çiftlikte, yaklaşık 500 baş büyükbaş hayvanı tamamen doğal yöntemlerle yetiştiren İsmail Altuğ, hayvanlarının yem ihtiyacını da kendi imkânlarıyla karşılıyor. Arazide ekilen arpa, yonca ve mısır otu, hayvanların doğayla uyum içinde, sağlıklı ve dengeli beslenmesini sağlıyor. Bu sayede hem maliyetleri kontrol altında tutuyor hem de doğal ve kaliteli üretimin önünü açıyor.
Altuğlar Besicilik’te iş, tesadüflere bırakılmıyor. Alanında uzman veterinerler ve deneyimli çalışanlarla birlikte yürütülen titiz çalışmalar sayesinde hayvanların sağlığı sürekli kontrol altında tutuluyor. Üretilen sütler Süt Kurumu’na, etler ise Et ve Süt Kurumu’na verilerek hem kayıtlı üretim sağlanıyor hem de ülke ekonomisine doğrudan katkı sunuluyor. İsmail Altuğ’un başarısının arkasında yalnızca bilgi ve tecrübe değil, aynı zamanda işini bölmeden, tüm dikkatini ve emeğini hayvancılığa vermesi yatıyor. Zorluklara rağmen yılmadan çalışan, risk alan ve her geçen gün kendini geliştiren Altuğ, hayvancılığın sabır, sevgi ve disiplin gerektirdiğini her adımıyla gösteriyor. Onun bu azmi, bölgedeki birçok üreticiye de ilham kaynağı oluyor.
Doğal ortamda, stresten uzak ve sağlıklı şekilde yetiştirilen Altuğlar Besicilik büyükbaş hayvanları, kalitesiyle adeta kendini belli ediyor. Bu nedenle hayvanlar daha satış aşamasına gelmeden büyük ilgi görüyor; herkes bu doğal ve güvenilir üretimin bir parçası olmak istiyor. Altuğlar Besicilik, “doğru besicilik nasıl yapılır?” sorusunun canlı bir cevabı olarak gösteriliyor.
İsmail Altuğ’un ortaya koyduğu bu örnek model, yalnızca bireysel bir başarı değil; Türkiye hayvancılığı ve ekonomisi için de önemli bir kazanım niteliği taşıyor. Doğaya saygılı, planlı ve bilinçli üretimin mümkün olduğunu gösteren Altuğlar Besicilik, genç üreticilere ve sektöre adım atmak isteyen herkese umut veriyor.
Bu başarı hikâyesi, hayvancılığın doğru yöntemlerle yapıldığında hem üreticiye hem ülkeye nasıl değer kattığının en güzel kanıtı. Altuğlar Besicilik, örnek alınması gereken bir emek ve vizyon hikâyesi olarak yükselmeye devam ediyor.